Thelema Merlot

Thelema Merlot är för dig som vill ha ett mjukt, inbjudande rödvin utan att ge upp struktur. Doften är full av röda körsbär, mörka plommon och en touch kakao, medan smaken är sammetslen med mogen frukt, fint slipade tanniner och en lång, avrundad finish. Druvorna skördas från utvalda parceller runt egendomen, jäses på ståltank och lagras sedan på främst använda franska barriques för att ge djup utan tung fatsmak. Thelema har byggt upp ett starkt rykte för Merlot, som här visar sin eleganta, klassiska sida. Utmärkt till nöt och kalv, stekt kyckling, svamprätter och fasta, milda ostar.