Diemersdal Pinotage Reserve

Pinotage Reserve är den mer koncentrerade och lyxiga storebrodern till husets ”vanliga” Pinotage, gjord på de bästa parcellerna och med längre fatlagring. Doften är intensiv med mörka björnbär, svartvinbär, plommon, kaffe, kakao, oliver och söta kryddor, och smaken är djup och strukturerad med tät frukt, fyllig kropp och en lång, kryddig avslutning. Gamla bush vines och låga skördeuttag på de röda Hutton-jordarna ger stor koncentration, medan cirka 16 månader på franska barriques – med en god andel nya fat – ger komplexitet och lagringspotential. En seriös, prisvärd topp-Pinotage från en av landets ledande producenter. Perfekt till entrecôte, lamm, vilt, BBQ och smakrika ostar.